Bún chả Hà Nội vốn là món ăn rất ngon và đặc trưng của đất Hà thành. Giờ đây các quán bún chả cũng đã du nhập vào TP HCM và có một chỗ đứng nhất định trong đời sống ẩm thực ở đây. Sau đây là 10 quán bún chả Hà Nội ngon nhất tại TP HCM.
1. Trư Bát Giới
Quán chỉ bán tập trung phục vụ ăn trưa nên luôn trong tình trạng đông khách. Bún chả ở đây khá rẻ, chỉ khoảng 25.000 đồng một suất bình thường. Phần ăn khá nhiều thịt và nêm nếm gia vị đậm đà. Quán có cả chả giò 10.000 đồng/cái. Nhân viên phục vụ quán nhanh nhẹn và không phải chờ đợi quá lâu. Quán miễn phí gửi xe và trà đá cho khách.Thịt nướng được tẩm ướp kĩ càng nên nướng lên rất thơm. Đu đủ ăn kèm nước chấm giòn ngon, nước chấm đậm đà.
Giờ mở cửa: 9h – 17h
Giá tham khảo: 25.000 đồng – 40.000 đồng
Địa chỉ: 84 Trương Quyền, P.6, Q.3, TP.HCM
2. Quán nem – Bún chả & Nem cua biển
Quán dễ tìm do nằm ngay ngoài mặt đường Nguyễn Thị Minh Khai, không gian rộng rãi, vệ sinh sạch sẽ. Bún chả Hà Nội đúng chất, thịt nướng có tỉ lệ mỡ vừa phải, không gây ngấy, khách có thể gọi thịt nạc không. Chả miếng ăn ngon, hợp vị. Nước mắm đúng chất Bắc, hơi nhạt hơn so với nêm nếm người miền Nam. Nem cua biển giòn, nhân viên có thể cắt tại bàn cho khách, nghe tiếng giòn rụm đã tai. Quán khá đông vào buổi trưa, nếu đi nhiều người vào khoảng thời gian này thì nên đặt bàn trước.
Giá trung bình: 100.000 đồng – 300.000 đồng
Địa chỉ: 15E Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
3. Bún chả Hồ Gươm
Quán rộng rãi, thoải mái cho khách ngồi, có gửi xe miễn phí. Bún chả ăn vừa miệng, nước chấm đậm đà hơn so với nước chấm ở Hà Nội, cho phù hợp với người Nam hơn. Thịt nướng ở đây mềm, thơm. Nem rán được cắt sẵn mang lêncho khách, ăn nóng rất ngon, nhân nhiều. Giá cả hợp lí, 40.000 đồng với suất hai nem rán tôm cua biển, một suất bún chả có giá 45.000 đồng, nhiều chả trong suất ăn.
Giờ mở cửa: 7h – 21h
Giá tham khảo: 40.000 đồng – 45.000 đồng
Địa chỉ: 135 Võ Văn Tần, P. 6, Q. 3, TP.HCM
4. Bún chả 145 – Bùi Viện
Quán nằm trong khu phố Tây nên có khá nhiều khách du lịch nước ngoài đến ăn. Quán hơi nhỏ, trang trí dễ thương và đơn giản. Nhân viên phục vụ nhiệt tình. Menu quán có món chính duy nhất là bún chả, đi kèm là nem rán và cá loại thịt, rau củ xiên nướng. Trình bày món ăn đẹp mắt, nước chấm pha vừa miệng.
Ở khu phố Tây nhưng giá cả vẫn không quá đắt, khoảng 38.000 đồng cho một suất bún chả, nem rán thêm 15.000 đồng nữa.
Giờ mở cửa: 9h – 21h
Giá tham khảo: 30.000 đồng – 60.000 đồng
Địa chỉ: 145 Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão, Q. 1, TP.HCM
5. Ánh Hồng
Ánh Hồng là quán bún chả nổi tiếng ở Sài Gòn bởi hương vị đậm chất Hà Nội. Quán luôn trong tình trạng đông khách nhưng không vì thế mà phải chờ lâu, phục vụ rất nhiệt tình. Bún chả ngon, thịt mềm, nước mắm đậm đà theo chuẩn Hà Nội. Phần đặc biệt 65.000 đồng có rất nhiều thịt. Rau ăn kèm tươi và nhiều, có cả rau muống. Thịt ở đây được nướng bằng bếp than, mùi rất thơm và đảm bảo vệ sinh.
Giờ mở cửa: 6h30 – 20h
Giá tham khảo: 15.000 đồng – 55.000 đồng
Địa chỉ: 140 Lý Chính Thắng, P.14, Q.3, TP.HCM
6. Bún chả Vân Anh
Quán nằm ở mặt đường Hồng Hà nên dễ tìm, có mặt bằng lớn, nhiều khách nước ngoài đến đây ăn. Quán phù hợp để đi ăn với cả đại gia đình hay bạn bè. Chất lượng phù hợp với giá tiền một suất là 40.000 đồng. Nằm gần sân bay nên nếu đón người thân có thể ghé qua quán để thử, đặc biệt nếu người thân là người Hà Nội. Nem cua ở đây đáng để thử.
Giờ mở cửa: 8h – 22h
Giá tham khảo: 40.000 đồng – 66.000 đồng
Địa chỉ: 36 Hồng Hà, P. 2, Q.Tân Bình, TP.HCM
7. Bún chả mẹt
Quán ở vị trí dễ tìm, gần phía nhà sách Huy Hoàng. Bún chả ngon, được thiết kế khá lạ so với bún chả Hà Nội truyền thống, được để trong mẹt như kiểu bún đậu. Menu gọi đậm chất Hà Nội với đủ bún chả, bún đậu, nem nướng. Đồ ăn ngon và vừa miệng. Phần ăn nhiều, 45.000 đồng cho một suất.
Giờ mở cửa: 7h – 21h
Giá tham khảo: 20.000 đồng – 55.000 đồng
Địa chỉ: 351A, Lê Văn Sỹ, P.1, Q.Tân Bình, TP.HCM
8. Quán Hồ Tây
Quán đặc trưng cho đồ ăn ở Hà Nội, bún chả được làm phù hợp hơn với khẩu vị người miền Nam, nước dùng có vị ngọt, dễ ăn. Bún chả có thịt ngon, nước chấm vừa ăn, ăn giòn tan. Rau ăn kèm hơi ít nhưng có thể gọi nhân viên phục vụ cho thêm. Chả giò và nem cua bể rất ngon, vẫn còn thơm mùi thịt cua, chiên giòn và ít dầu mỡ. Quán ăn rộng rãi, thoáng mát, nhân viên nhanh nhẹn, phục vụ nhiệt tình.
Giờ mở cửa: 9h – 14h
Giá tham khảo: 40.000 đồng – 80.000 đồng
Địa chỉ: 20 Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q.1, TP.HCM
9. Bún chả Hà Nội 26
Quán bún chả nổi tiếng từ trước khi nằm ở đường Lê Thánh Tôn, nay mới dời sang địa chỉ mới. Tuy thế chất lượng vẫn khá ổn. Nước mắm và thịt nướng ngon, vừa ăn, rau ăn kèm cho nhiều, được rửa sạch. Vị nước mắm khá lạ, không giống vị bún thịt nướng trong nam, do đây là bún chả Hà Nội.
Không gian quán lớn, không sợ hết chỗ.
Nhân viên phục vụ nhiệt tình. Giá cả ở đây cũng không quá đắt, chất lượng tốt.
Giờ mở cửa: 7h – 10h30
Giá tham khảo: 30.000 đồng – 44.000 đồng
Địa chỉ: 8A/9C2 Thái Văn Lung, P.Bến Nghé, Q.1, TP.
10. Bún chả Xuân Tứ
Không gian khá nhỏ nhưng sạch sẽ, là quán kiểu bình dân. Quán phục vụ tốt, đồ ăn ngon và có chất lượng, phù hợp với giá tiền. Thịt viên trong bún chả nhiều, mỡ vừa đủ. Bún chả có pha trộn vị cả miền bắc và miền nam, thậm chí có cả nước chấm theo hai miền riêng. Quán nhỏ nên xe khách phải tự bảo quản, không có người trông.
Giờ mở cửa: 6h – 0h30
Giá tham khảo: 20.000 đồng – 50.000 đồng
Địa chỉ: 291 Hoàng Văn Thụ, P. 2, Q.Tân Bình, TP.HCM
